Организация новогоднего корпоратива требует тщательной подготовки, особенно в вопросах угощения. Вот ключевые моменты, которые стоит учесть при планировании праздничного стола для коллег:
1. Выбор места
Корпоратив может быть организован как в ресторане, так и в офисе. Последний вариант сэкономит бюджет, особенно в пиковый сезон перед Новым годом. Чтобы создать уютную атмосферу и не беспокоиться о приготовлении еды, закажите кейтеринг. Сatering Club предложит вам вкусные блюда, оформит и уберет всё после праздника.
2. Расчет количества гостей
Для успешного корпоратива важно учесть точное количество участников:
— организуйте опрос в корпоративном чате, чтобы узнать, кто собирается прийти,
— определитесь, будут ли приглашены члены семей сотрудников,
— добавьте к числу участников минимум 20 % на случай, если кто-то решит прийти в последний момент.
Специалисты Catering Сlub помогут вам рассчитать количество еды и напитков в зависимости от числа приглашенных.
3. Продумайте меню
Чтобы создать легкую, праздничную атмосферу, рекомендуется фуршет или шведский стол вместо традиционного застолья. Такой формат позволит сотрудникам больше времени уделять общению, танцам и конкурсам, а не проводить всё время за столом. Включите в меню:
— сытные холодные и горячие закуски,
— порционные десерты и напитки.
Catering Сlub предложит удобные для фуршета блюда, которые легко есть стоя, не отвлекаясь от веселья.
4. Ответственные за организацию
Даже с кейтерингом требуется организовать расстановку мебели, сервировку и уборку. Чтобы избавить сотрудников от лишних забот, лучше доверить эти задачи профессионалам. Сatering Club предоставляет полное обслуживание, включая привоз посуды и мебели, сервировку столов, официантов и уборку после мероприятия. Вам останется лишь наслаждаться праздником.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете создать по-настоящему праздничную атмосферу для своих коллег и провести незабываемый новогодний корпоратив.
