Рулетики и тартателки

Брускетты и канапе

Сырные закуски

Мясные закуски

Рыбные закуски

Салаты

Горячие закуски

Бургеры и хот-доги

Выпечка

Гриль-казан

Горячие блюда

Плато

Напитки

Детское меню

Десерты

Рулетик из лепешки тортилья с лососем и творожным сыром

Вес: 30 гр

135

Рулетик из ветчины с сыром, зеленью и чесноком

Вес: 25 гр

115

Рулетик из лепешки тортилья с курицей, сыром и овощами

Вес: 30 гр

115

Рулетик с сыром Эдам и грушей в беконе

Вес: 30 гр

135

Рулетик из цукини с ветчиной и сыром

Вес: 25 гр

110 ₽

Рулетик из баклажана с печеным перцем и сыром

Вес: 30 гр

115

Тарталетка большая с Оливье и пармезаном

Вес: 40 гр

145

Тарталетка большая с сыром Фета и овощами

Вес: 40 гр

120

Тарталетка большая с копченой курицей и ананасом и сыром

Вес: 40 гр

160

Тарталетка с творожным сыром и красной икрой

Вес: 15 гр

110

Тако с лососем 

Вес: 25 гр

200

Тако с вяленым томатом и мексиканским гуакамоле

Вес: 25 гр

190

Черный блин-ролл с утиным муссом

Вес: 50 гр

170

Тарталетка с творожным сыром, креветкой и икрой палтуса

Вес: 20 гр

120 

Брускетты на заказ в Екатеринбурге | Кейтеринг для фуршета и праздника

Ни один праздничный стол не обходится без холодных закусок. Эти блюда могут открывать трапезу, разогревая аппетит гостей, либо составлять основу меню на фуршете или кофе-брейке. В компании Catering Club вы можете заказать холодные закуски для любых мероприятий в Екатеринбурге — от домашних вечеринок и корпоративов до торжественных банкетов.

Ассортимент холодных закусок

Наши шеф-повара предлагают широкий выбор блюд, которые подойдут для любого формата праздника. Каждая закуска готовится из свежих продуктов и подаётся в стильном оформлении, благодаря чему она становится настоящим украшением стола.

В меню представлены как сытные мясные и рыбные блюда, так и лёгкие овощные и фруктовые варианты:

  • классические порционные блюда: оливье, тар-тар из лосося, хумус, паштеты;
  • мясные закуски;
  • свежие овощные палочки с соусами;
  • рулетики из кабачков и баклажанов с ореховой или овощной начинкой;
  • мини-болы с сыром, рыбой или фруктами.

Ассортимент холодных закусок

Чтобы организовать вкусный и разнообразный праздничный стол, достаточно выбрать понравившиеся позиции в каталоге и оформить заказ. Catering  Club привезёт закуски точно ко времени — и ваш праздник начнётся без хлопот.

С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Брускетта с лососем, травами и перепелиным яйцом

Вес: 60 гр

245 ₽

Брускетта с красной икрой и перепелиным яйцом

Вес: 50 гр

270 ₽

Брускетта с жареной креветкой, красной икрой и кунжутом

Вес: 50 гр

280 ₽

Брускетта с сыром Фета, морским коктейлем и рукколой

Вес: 60 гр

220 ₽

С МЯСОМ

Брускетта с опаленным беконом и сыром Бри

Вес: 60 гр

220 ₽

Брускетта с рваной свининой, соусом bbq, огурцом и хрустящим луком-фри

Вес: 60 гр

230 ₽

Брускетта с ростбифом, красным луком и вишневым взваром

Вес: 50 гр

260 ₽

Брускетта с запеченой курицей, зеленым луком и кисло-сладким соусом

Вес: 60 гр

220 ₽

Брускетта с сыровяленой ветчиной и вялеными томатами

Вес: 60 гр

240

Пате из утки с фундуком и медом

Вес: 30 гр

160 ₽

Брускетта с утиным паштетом, орехом и ягодным джемом

Вес: 40 гр

200 ₽

ОВОЩИ И ФРУКТЫ

Пате Бри на смородине

Вес: 35 гр

190

Брускетта с сыром Фета, томатами черри, соусом Песто и крем-бальзамиком

Вес: 40 гр

210 ₽

С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Канапе с сельдью на картофеле бейби

Вес: 50 гр

160 ₽

Канапе с тигровой креветкой и соусом Sweet Chilli

Вес: 30 гр

170

Лангустин в панировке с соусом Sweet Chilli

Вес: 20 гр

140

Канапе с копченым лососем, икрой и творожным сыром, в тарталетке

Вес: 20 гр

135

С МЯСОМ

Канапе с бужениной, огурчиком и дижонской горчицей

Вес: 20 гр

115

Канапе сыр с ветчиной и маслиной

Вес: 30 гр

170

Канапе с куриным рулетом, вяленым томатом и зеленым луком, на ржаном тосте

Вес: 20 гр

120

Канапе с утиным паштетом, ягодным джемом, огурцом и арахисом в тарталетке

Вес: 25 гр

110

Канапе с жареной индейкой, Брынзой и малосольным огурцом

Вес: 25 гр

125 

Канапе сырокопченым беконом, сыром Маасдам и маслиной, на ржаном тосте

Вес: 25 гр

120

ОВОЩИ И ФРУКТЫ

Канапе с мини-моцареллой, томатом черри и соусом Песто

Вес: 60 гр

100

Канапе ананас с моцареллой

Вес: 25 гр

150

Фруктовые шпажки

Вес: 50 гр

170

Канапе с грецким орехом и фиником

Вес: 30 гр

140

Канапе сыр с виноградом и грецким орехом

Вес: 25 гр

125 

Канапе с сыром Эдам и вяленым томатом

Вес: 20 гр

125

Канапе с сыром Эдам, сезоной ягодой и ягодным джемом

Вес: 30 гр

125

Канапе с грушей, Брынзой и голубикой

Вес: 20 гр

125

Брускетты на заказ в Екатеринбурге | Кейтеринг для фуршета и праздника

Если вы ищете идеальное угощение для банкета, фуршета или кофе-брейка, обратите внимание на классическую итальянскую закуску — брускетту. Этот лёгкий, но в то же время изысканный бутерброд понравится каждому гостю и отлично впишется в меню корпоративного мероприятия, вечеринки или праздничного ужина. Заказать свежие и вкусные брускетты в Екатеринбурге вы можете у профессиональных поваров Catering Club.

Что такое брускетта и почему её выбирают для праздников

Брускетта — традиционное блюдо Италии, которое когда-то считалось пищей простых людей, а сегодня стало украшением ресторанных меню по всему миру. Основа закуски — слегка поджаренный хрустящий хлеб, дополненный различными начинками.

Варианты брускетт от Catering Club

Наши шеф-повара предлагают авторские рецепты, созданные специально для праздничных мероприятий:

  • брускетта с сочным ростбифом;

  • вегетарианский вариант с шампиньонами, черри и нежным хумусом;

  • закуска с куриной грудкой и кукурузным пюре;

  • изысканное сочетание лосося, свежего огурца и дольки апельсина.

Закажите вкусные брускетты в Екатеринбурге от Catering Club. Итальянские закуски для фуршета, банкета и кофе-брейка. Доставка на дом и в офис, свежие продукты, доступные цены.

Сырный шарик с лососем и икрой тобико

Вес: 30 гр

145

Сырный шарик с креветкой и икрой тобико

Вес: 30 гр

125

Сырный шарик с тунцом и икрой тобико

Вес: 30 гр

135 

Сырный шарик с виноградом и орехами в меду

Вес: 30 гр

125

Сырный шарик с орехами в кунжуте с виноградом

Вес: 30 гр

140

Долька сыра Камамбер с джемом и сезонной ягодой

Вес: 25 гр

130

Чураско куриный с соусом Терияки и жареным кунжутом

Вес: 100 гр

300

Рулет куриный с сыром, в беконе с острым соусом Шрирача

Вес: 100 гр

320

Милана в зажиме

Вес: 35 гр

140

Брезаола в зажиме

Вес: 35 гр

150 ₽

Копчености с хрустящими пикули

Вес: 30 гр

170

Татаки из тунца с цитрусовым соусом

Вес: 35 гр

200

Канапе с сельдью на картофеле бейби

Вес: 50 гр

170 ₽

Шашлычок из лосося с соусом Песто

Вес: 60 гр

550 ₽

Королевская мидия запеченая с сыром Дор-Блю

Вес: 40 гр

250 ₽

Молодые огурчики с лососем, творожным сыром, в соусе Унаги

Вес: 30 гр

130 ₽

Тартар из лосося с каперсами, оливой и розмариновым маслом

Вес: 45 гр

350 ₽

Тартар из тунца с каперсами, оливой и розмариновым маслом

Вес: 45 гр

300 ₽

Салат Цезарь с цыпленком, сыром Пармезан и каперсами

Вес: 200 гр

680

Салат Греческий с сыром Фета и ароматным маслом

Вес: 200 гр

620

Салат Оливье с телятиной, сыром Пармезан и домашним майонезом

Вес: 200 гр

580

Салат с лососем, листом салата, яйцом и соусом Песто

Вес: 200 гр

690

Теплый салат с бужениной и вялеными томатами

Вес: 200 гр

720 ₽

Классическая сельдь под шубой с домашним майонезом

Вес: 200 гр

600

Салат с опаленым беконом, медом, моцареллой и грушей

Вес: 200 гр

620

Салат Капрезе с томаты, моцареллой и Песто

Вес: 200 гр

700

Салат Коктейль c креветкой, кальмаром, икрой и ананасом

Вес: 200 гр

700

Салат с хрустящими баклажанами, огурцом и томатами

Вес: 200 гр

590

Cвежие овощи с соусом Дзадзики на йогурте

Вес: 120 гр

190

Нью-Йорк вег с киноа

Вес: 110 гр

320

Нью-Йорк лосось с киноа 

Вес: 110 гр

390

Чураско из цыпленка с соусом Терияки и жареным кунжутом

Вес: 100 гр

300

Королевские креветки на гриле со сливочным маслом

Вес: 100 гр

650

Чураско из овощей с соусом Песто

Вес: 100 гр

300

Чураско из свинины с соусом Чили-майо и луком-фри

Вес: 100 гр

320

Шашлычок из лосося с соусом Песто

Вес: 60 гр

550 ₽

Жюльен сливочный с курицей, грибами и пармезаном

Вес: 130 гр

390

Жюльен с креветками, сливками, цукини и пармезаном

Вес: 130 гр

490

Креветки в панировке  с  соусом Sweet Chili

Вес: 30 гр

180

Бургер с рваной свининой и печеными овощами

Вес: 200 гр

680 ₽

Бургер с говяжьей котлетой и сыром Чеддер

Вес: 200 гр

650 ₽

Бургер с куриным шницелем и сыром маасдам

Вес: 200 гр

600 ₽

Мини-бургер с мясной котлетой и свежими овощами

Вес: 70 гр

380 ₽

Мини-сэндвич с сервелатом и овощами

Вес: 80 гр

140 ₽

Мини-сэндвичи с печеным окороком и салатом Коул-слоу

Вес: 80 гр

145 ₽

Мини-сэндвичи с ветчиной и овощами

Вес: 80 гр

140 ₽

Хот-дог с баварской сосиской и битыми чипсами

Вес: 180 гр

290 ₽

Хот-дог с говьжьей сосиской, овощами и сырным соусом

Вес: 180 гр

280 ₽

Доставка бургеров и сэндвичей в Екатеринбурге от Catering Club

Мы подготовили широкий выбор блюд, чтобы каждый нашёл закуску по вкусу:

  • Клаб-сэндвичи — классический вариант с курицей, ветчиной или индейкой, свежими овощами, листьями салата и сыром на поджаренном хлебе.

  • Сэндвичи и хот-доги — с нежной или пикантной начинкой: лосось, курица, ветчина или сливочный сыр.

  • Мини-бургеры (с курицей, рыбой или говядиной) и классические бургеры с разнообразными соусами.

Преимущества заказа в Catering Club

Кейтеринг - идеальное решение для тех, кто не хочет тратить свое время на кухню и организацию мероприятия. Универсальные закуски актуальны для свадеб, деловых встреч, рекламных акций, шведского стола и праздников, на которых не планируется подавать основные блюда.⁣⁣⠀

Авторские рецепты. Наши сэндвичи отличаются гармоничным вкусом и оригинальной подачей.

Доставка по Екатеринбургу. Привезём еду точно в срок — в офис, домой или на площадку мероприятия.

Свежие ингредиенты. Для приготовления используются только качественные продукты от проверенных поставщиков.

Комплексный кейтеринг. Помимо доставки сэндвичей мы организуем фуршет, банкет или кофе-брейк под ключ: от разработки меню до обслуживания гостей.

Мини-круассан с ветчиной, творожным сыром и овощами

Вес: 35 гр

125 ₽

Мини-круассан с лососем, творожным сыром и овощами

Вес: 35 гр

150 ₽

Круассан с морским коктейлем и крем-бальзамиком

Вес: 80 гр

245 ₽

Круассан c копченой курицей в кисло-сладком соусе

Вес: 80 гр

225 ₽

Киш с печеными овощами и сыром Бри

Вес: 70 гр

230 ₽

Киш с ветчиной и сыром

Вес: 70 гр

215 ₽

Киш с курицей и грибами

Вес: 70 гр

220 ₽

Тролли с креветочным мусом

Вес: 40 гр

140

Тролли со сливочным кремом и икрой

Вес: 40 гр

150 ₽

Тролли с грибным жюльеном

Вес: 40 гр

145

Тролли с индейкой, крем-чизом и печеным перцем

Вес: 40 гр

160

Эклер с утиным муссом и ягодами

Вес: 30 гр

200

Мини-пирожок с курицей и картошкой

Вес: 60 гр

90 ₽

Мини-пирожок с горбушей и рисом

Вес: 60 гр

110 ₽

Мини-пирожок с капустой и яйцом

Вес: 60 гр

90 ₽

Мини-пирожок с картошкой и грибами

Вес: 60 гр

90 ₽

Пирог Горбуша под сыром со сливочным соусом

Вес: 1200 гр

2200 ₽

Пирог с картошкой и грибами

Вес: 1200 гр

1450 ₽

Пирог Мясной

Вес: 1200 гр

1750 ₽

Пирог Итальянский

Вес: 1200 гр

1850 ₽

Пирог Курник

Вес: 1200 гр

1600 ₽

Куриное бедро Карри с медовой корочкой и овощами гриль

Вес: 320 гр

700

Лагман из говядины, с овощами и домашней лапшой в казане

Вес: 10 кг

13900

Плов Ферганский с говядиной на казане

Вес: 10 кг

19900

Плов Узбекский с бараниной на казане

Вес: 10 кг

22800

Куриное бедро в прованских травах с кленовым сиропом и печеным цукини

Вес: 320 гр

680

Стейк из говяжьей вырезки с мятым картофелем и брусничным взваром

Вес: 350 гр

1600

Стейк Мачете из мраморной говядины с печеным перцем, картофелем и томатным Песто

Вес: 350 гр

1600

Стейк из свежего лосося c овощами-гриль

Вес: 300 гр

1300

Свиные ребрышки в сахарной глазури c кукурузой-гриль и хрустящим арахисом

Вес: 320 гр

780

Куриные крылышки с глазировкой BBQ с картофельными дольками и соусом "Sweet chili"

Вес: 350 гр

720

Шашлык из свинины в брусничном маринаде с початком кукурузы

Вес: 350 гр

750

Шашлык из свинины в восточном маринаде с овощами гриль

Вес: 350 гр

780

Казан-кебаб с говядиной и луком в казане

Вес: 10 кг

12900

Солянка сборная со сметаной и лимоном, в казане

Вес: 12 л

9500

Том Ям в казане с ароматным рисом и креветками

Вес: 12 л

19500

Уха царская из трех видов рыб на курином бульоне в казане

Вес: 12 л

9000

Куриные крылышки в соусе BBQ

Вес: 150 гр

350

Овощи гриль с соусом Песто

Вес: 130 гр

300

Мраморная телятина с черносливом (с карамелизованной морковью, картофелем и миндалем)

Вес: 350 гр

810

Филе судака в беконе с овощным рататуем и соусом "Блю-Чиз" и миксом салатов.

Вес: 360 гр

860

Палтус в соусе Том-ям с брюссельской капустой и сладким перцем

Вес: 290 гр

850

Свиная корейка в темном пиве (с картофельным пюре и карамелизованным луком)

Вес: 350 гр

760

Буженина в горчице с картофелем, криспи-луком и горчичным соусом

Вес: 350 гр

750

Куриный рулет с сыром в беконе (с рисом жасмин и сливочным соусом)

Вес: 350 гр

850

Филе индейки с кускусом, овощным рататуем и луковым соусом

Вес: 350 гр

750

Стейк из лосося с пюре из тыквы и соусом "Дор-Блю"

Вес: 270 гр

1250

Стейк из говяжей вырезки с пюре из батата и соусом "Красное вино"

Вес: 330 гр

1290

Говяжий бифштекс с соусом "Деми-глясс" и отварным картофелем

Вес: 350 гр

880

Филе кролика в сливочном соусе с зеленым пюре из горошка

Вес: 350 гр

900

Венский шницель на картофельном пюре

Вес: 350 гр

750

Жареный цыпленок с соусом Sweet chilli, рисом Басмати и розмариновым маслом

Вес: 350 гр

720

Свиные ребрышки в томатно-медовой глазури с картофелем по-деревенски

Вес: 350 гр

790

Мясные деликатесы

Вес: 350 гр

2800 ₽

Мясное ассорти от Шефа

Вес: 350 гр

2300

Итальянские сыры

Вес: 350 гр

2500

Рыбное ассорти

Вес: 350 

2400

Фруктовая тарелка

Вес: 800 гр

1500

Морские деликатесы

Вес: 350 гр

2700

Овощи с грядки

Вес: 500 гр

900 ₽

Соленья от бабушки

Вес: 350 гр 

1500

Лимонад авторский Маракуйя с цитрусами и огурцом

Вес: 1 л

480 ₽

Лимонад авторский Цитрусы с базиликом

Вес: 1 л

480

Лимонад авторский Яблоко и корицей

Вес: 1 л

480

Морс домашний лесные ягоды / облепиха / клюква

Вес: 1 л

250

Авторский лимонад Клубника с корицей и базиликом

Вес: 1 л

480 ₽

Детокс вода с цитрусами

Вес: 1 л

480 ₽

Холодные закуски

Минимальное количество каждой позиции для заказа - 10. Но, при заказе в дополнение к взрослому меню,  
возможно меньшее количество. Сформируйте заказ и оставьте заявку, мы скорректируем количество при подтверждении заявки

Мини-сэндвичи с курочкой и салатом Коул-слоу

Вес: 70 гр

145 ₽

Мини-бургер с говяжьей котлетой, овощами и русским соусом

Вес: 110 гр

290 ₽

Мини-бургер с куриной котлетой, овощами и сырным соусом

Вес: 110 гр

260 ₽

Круассан с ветчиной, творожным сыром и овощами

Вес: 60 гр

235 ₽

Круассан с куриным филе, сыром и овощами

Вес: 60 гр

220 ₽

Сырный шарик с орехами в рубленой зелени

Вес: 30 гр

95

Рулетик из ветчины с сыром и огурчиком

Вес: 30 гр

105

Рулетик из лепешки тортилья с цыпленком и сыром

Вес: 30 гр

95

Рулетик из лепешки тортилья с лососем, сыром и огурчиком

Вес: 30 гр

135

Тарталетка с копченым цыпленком, картофелем, сыром и чипсами 

Вес: 45 гр

160

Морковные котлетки со сметаной и орехами

Вес: 130 гр

220

Салаты

Овощной салат с запеченой свеклой, овощами, сыром и орехами

Вес: 100 гр

195

Салат с запеченой курочкой, овощами и домашним майонезом

Вес: 100 гр

220

Салат с говядиной, овощами, кукурузой и сметаной

Вес: 100 гр

225

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Вес: 100 гр

195

Салат фруктовый с йогуртом

Вес: 100 гр

220

Горячее

Куриные наггетсы с сырным соусом

Вес: 60 гр

250

Сырные шарики фри в панировке

Вес: 60 гр

235

Мясные митболы в беконе с соусом BBQ

Вес: 120 гр

290

Митболы из говядины в сливочном соусе

Вес: 135 гр

295

Мясные ежики с рисом в томатном соусе

Вес: 135 гр

275

Паровые котлетки из индейки со сливочным соусом

Вес: 135 гр

275

Гарниры

Картошка фри с соусом

Вес: 110 гр

290

Картофельное пюре

Вес: 150 гр

290

Картофельные дольки запеченые с маслом и розмарином

Вес: 150 гр

200

Спагетти с маслом и сыром

Вес: 150 гр

180

Ароматный рис жасмин cо сливочным маслом

Вес: 150 гр

190

Початок кукурузы со сливочным маслом и солью

Вес: 200 гр

220

Соусы в ассортименте

Вес: 30 гр

80

Эклеры с заварным кремом

Вес: 50 гр

220

Профитроль с творожным кремом в шоколаде

Вес: 50 гр

180

Панна-котта

Вес: 100 гр

220

Шоколадный мусс с фисташкой

Вес: 30 гр

150

Профитроль с сырным кремом и сезонными ягодами

Вес: 100 гр

250

Тирамису

Вес: 100 гр

220

Трайфл

Вес: 130 гр

230

Пирожное Брауни

Вес: 60 гр

115

Десерт Анна Павлова

Вес: 90 гр

250

Зефир воздушный

Вес: 35 гр

120

Кексы финансье

Вес: 50 гр

110

Пирожное Птичье молоко

Вес: 30 гр

90

Кукис с наполнителями

Вес: 70 гр

140

Чизкейк

Вес: 80 гр

170

Донаты в ассортименте

Вес: 70 гр

160

Капкейк шоколадный с сырным кремом и сезонной ягодой

Вес: 200 гр

270

Мини-пончики в шоколадной глазури

Вес: 30 гр

80

Маффин шоколадный с шоколадной крошкой

Вес: 100 гр

240

Мини-шу с ягодным наполнителем

Вес: 50 гр

130

Королевские финики в бельгийском шоколаде

Вес: 25 гр

220

Не смогли определиться с выбором блюд?

Поможем составить и рассчитать меню для мероприятия!

Популярные вопросы