Рулетики и тартателки
Брускетты и канапе
Сырные закуски
Мясные закуски
Рыбные закуски
Салаты
Горячие закуски
Бургеры и сендвичи
Тролли и круассаны
Выпечка
Гриль-казан
Горячие блюда
Плато
Напитки
Детское меню
Десерты
Рулетик из лепешки тортилья с лососем и творожным сыром
Состав
тортилья / лосось/ крем-чиз / огурец
Вес: 30 гр
135 ₽
Рулетик из лепешки тортилья с курицей, сыром и овощами
Состав
тортилья / куриная грудка / крем-чиз / огурец / перец сладкий
Вес: 30 гр
115 ₽
Рулетик из ветчины с сыром, зеленью и чесноком
Состав
ветчина / сыр гауда / крем-чиз / чеснок/ зелень
Вес: 25 гр
115 ₽
Рулетик с сыром Эдам и грушей в беконе
Состав
бекон / сыр Эдам / груша конференция/ микрогрин
Вес: 30 гр
135 ₽
Рулетик из цукини с ветчиной и сыром
Состав
цукини / ветчина / крем-чиз / перец сладкий/ сыр гауда
Вес: 35 гр
120 ₽
Рулетик из баклажана с печеным перцем и сыром
Состав
баклажан / крем-чиз / перец сладкий/ сыр гауда
Вес: 35 гр
120 ₽
Черный блин-ролл с утиным муссом
Состав
мусс из утиного филе / блин / ягодный джем / сублимированные ягоды / микрозелень
Вес: 50 гр
170 ₽
Тарталетка с творожным сыром, креветкой и икрой палтуса
Состав
тарталетка маленькая / крем-чиз / икра палтуса / микрогрин
Вес: 20 гр
150 ₽
Тарталетка большая с копченой курицей и ананасом и сыром
Состав
тарталетка салатная / куриная грудка / ананас / майонез / пармезан / микрогрин
Вес: 40 гр
160 ₽
Тарталетка с творожным сыром и красной икрой
Состав
тарталетка икорная / крем-чиз / икра красная / микрогрин
Вес: 15 гр
110 ₽
Канапе с лососем, икрой и творожным сыром, в тарталетке
Состав
лосось х/к / икра палтуса / крем-чиз / тарталетка
Вес: 15 гр
130 ₽
Тако с вяленым томатом и гуакамоле
Состав
гуакамоле /вяленный томат / микс салатов / крем-чиз
Вес: 50 гр
190 ₽
Тако с нежной говядиной и сладким перцем
Состав
говядина / крем-чиз / болгарский перец / кресс-салат / тортилья
Вес: 40 гр
160 ₽
Тарталетка с конфи грушей и грецким орехом
Состав
тарталетка / крем-чиз / груша карамелизированная / грецкий орех
Вес: 40 гр
160 ₽
Брускетты на заказ в Екатеринбурге | Кейтеринг для фуршета и праздника
Ни один праздничный стол не обходится без холодных закусок. Эти блюда могут открывать трапезу, разогревая аппетит гостей, либо составлять основу меню на фуршете или кофе-брейке. В компании МАТРËШКА кейтеринг вы можете заказать холодные закуски для любых мероприятий в Екатеринбурге — от домашних вечеринок и корпоративов до торжественных банкетов.
Ассортимент холодных закусок
Наши шеф-повара предлагают широкий выбор блюд, которые подойдут для любого формата праздника. Каждая закуска готовится из свежих продуктов и подаётся в стильном оформлении, благодаря чему она становится настоящим украшением стола.
В меню представлены как сытные мясные и рыбные блюда, так и лёгкие овощные и фруктовые варианты:
- классические порционные блюда: оливье, тар-тар из лосося, хумус, паштеты;
- мясные закуски;
- свежие овощные палочки с соусами;
- рулетики из кабачков и баклажанов с ореховой или овощной начинкой;
- мини-болы с сыром, рыбой или фруктами.
Ассортимент холодных закусок
Чтобы организовать вкусный и разнообразный праздничный стол, достаточно выбрать понравившиеся позиции в каталоге и оформить заказ. МАТРËШКА кейтеринг привезёт закуски точно ко времени — и ваш праздник начнётся без хлопот.
С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Брускетта с лососем, травами и перепелиным яйцом
Состав
брускетта / крем-чиз / лосось слабой соли / прованские травы / перепелиное яйцо
Вес: 60 гр
245 ₽
Брускетта с красной икрой и перепелиным яйцом
Состав
брускетта / крем-чиз / икра горбуши / перепелиное яйцо / кресс-салат
Вес: 50 гр
270 ₽
Брускетта с жареной креветкой, красной икрой и кунжутом
Состав
брускетта / крем-чиз / креветка жареная / икра красная / жареный кунжут / микрогрин
Вес: 50 гр
280 ₽
С МЯСОМ
Брускетта с опаленным беконом и сыром Бри
Состав
брускетта / крем-чиз / бекон / сыр Бри / руколла / розмариновое маслом
Вес: 60 гр
220 ₽
Брускетта с рваной свининой, соусом bbq, огурцом и хрустящим луком-фри
Состав
брускетта / крем-чиз / буженина / криспи-лук / огурец / соус BBQ
Вес: 60 гр
230 ₽
Брускетта с ростбифом, красным луком и вишневым взваром
Состав
брускетта / крем-чиз / ростбиф / вишневый джем / жареный кунжут / микрогрин
Вес: 60 гр
260 ₽
Брускетта с запеченой курицей, зеленым луком и кисло-сладким соусом
Состав
брускетта / крем-чиз / копченая курица / соус sweet chili / зеленый лук / крем-бальзамик
Вес: 60 гр
220 ₽
Брускетта с сыровяленой ветчиной и вялеными томатами
Состав
брускетта / крем-чиз / сыровяленная ветчина / вяленый томаты
Вес: 60 гр
240 ₽
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Брускетта с сыром Фета, томатами черри, соусом Песто и крем-бальзамиком
Состав
брускетта / крем-чиз / томаты черри / соус Песто / крем-бальзамик
Вес: 40 гр
210 ₽
С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Канапе с селедью и соленым огурчиком на бейби картофеле
Состав
селедь / картофель бейби / огурчик пикули / лук красный / горчица зерновая
Вес: 40 гр
160 ₽
Канапе с тигровой креветкой и соусом Sweet Chilli
Состав
креветка жареная/ помидор черри / соус Sweet Chilli
Вес: 30 гр
170 ₽
Канапе с копченым лососем, икрой и творожным сыром, в тарталетке
Состав
лосось х/к / икра палтуса / крем-чиз / тарталетка
Вес: 20 гр
135 ₽
С МЯСОМ
Пинчос с беконом и пикулли
Состав
тост ржаной / буженина / мариновый огурчик / дижонская горчица
Вес: 20 гр
120 ₽
Пинчос с крем-чизом, вяленым томатом и сальчичоном
Состав
тост ржаной / бекон с/к / сыр маасдам / маслина
Вес: 25 гр
125 ₽
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Канапе с мини-моцареллой, томатом черри и соусом Песто
Состав
мини-моцарелла / черри / соус Песто
Вес: 60 гр
110 ₽
Канапе с грушей, Брынзой и голубикой
Состав
груша / сыр Брынза / сезонная ягода
Вес: 20 гр
125 ₽
Фруктовый стаканчик
Состав
киви / ананас / яблоко / нектарин
Вес: 50 гр
170 ₽
Канапе финик с Рикотта и грецким орехом
Состав
грецкий орех / крем-чиз / финик королевский
Вес: 30 гр
140 ₽
Канапе с сыром Эдам, сезоной ягодой и ягодным джемом
Состав
сыр Эдам / сезонная ягода / ягодный джем
Вес: 30 гр
125 ₽
Брускетты на заказ в Екатеринбурге | Кейтеринг для фуршета и праздника
Если вы ищете идеальное угощение для банкета, фуршета или кофе-брейка, обратите внимание на классическую итальянскую закуску — брускетту. Этот лёгкий, но в то же время изысканный бутерброд понравится каждому гостю и отлично впишется в меню корпоративного мероприятия, вечеринки или праздничного ужина. Заказать свежие и вкусные брускетты в Екатеринбурге вы можете у профессиональных поваров МАТРËШКА кейтеринг.
Что такое брускетта и почему её выбирают для праздников
Брускетта — традиционное блюдо Италии, которое когда-то считалось пищей простых людей, а сегодня стало украшением ресторанных меню по всему миру. Основа закуски — слегка поджаренный хрустящий хлеб, дополненный различными начинками.
Варианты брускетт
Наши шеф-повара предлагают авторские рецепты, созданные специально для праздничных мероприятий:
брускетта с сочным ростбифом;
вегетарианский вариант с шампиньонами, черри и нежным хумусом;
закуска с куриной грудкой и кукурузным пюре;
изысканное сочетание лосося, свежего огурца и дольки апельсина.
Закажите вкусные брускетты в Екатеринбурге от МАТРËШКА кейтеринг. Итальянские закуски для фуршета, банкета и кофе-брейка. Доставка на дом и в офис, свежие продукты, доступные цены.
Долька сыра Бри с джемом и сезонной ягодой
Состав
долька сыра Бри / ягодный джем / сезонная ягода
Вес: 25 гр
130 ₽
Болл с мягким сыром, вяленым томатом, кунжутом и укропом
Состав
крем-чиз / виноград / арахис / черника
Вес: 25 гр
155 ₽
Болл мягким сыром, виноградом и миндалем
Состав
сливочный сыр / виноград / орехи в меду
Вес: 25 гр
145 ₽
Рулетик с сыром Эдам и грушей в беконе
Состав
бекон / сыр Эдам / груша конференция/ микрогрин
Вес: 30 гр
135 ₽
Трюфель из козьего сыра
Состав
козий сыр / творожный сыр / грецкие орехи / вяленая клюква
Вес: 25 гр
160 ₽
Чураско куриный с соусом Терияки и жареным кунжутом
Состав
филе куриное / соус терияки / чеснок / кунжут жареный
Вес: 100 гр
320 ₽
Чураско из свинины с соусом Чили-майо и луком фри
Состав
свинана / соус чили-майо / чеснок / хмели-сунели / соевый соус / криспи лук
Вес: 100 гр
340 ₽
Милана в зажиме
Состав
салями / руккола / каперсы / крем-чиз
Вес: 35 гр
150 ₽
Копчености с хрустящими пикули
Состав
ветчина / чоризо / пикули / лук маринованный жемчужный / маслина / горчичный соус
Вес: 30 гр
170 ₽
Тако с говядиной
Состав
говядина / крем-чиз / болгарский перец / кресс-салат / тортилья
Вес: 40 гр
160 ₽
Милана с трюфельным муссом и фисташками
Состав
салями / крем-чиз / трюфельоне масло / фисташки
Вес: 35 гр
175 ₽
Татаки из тунца с цитрусовым соусом
Состав
тунец / цитрусовый соус / чука
Вес: 35 гр
230 ₽
Канапе с селедью и соленым огурчиком на бейби картофеле
Состав
селедь / картофель бейби / огурчик пикули / лук красный
Вес: 50 гр
170 ₽
Шашлычок из лосося с соусом Песто
Состав
лосось свежий / руккола / масло растительное / соус Песто / кунжут
Вес: 60 гр
550 ₽
Тартар с лососем, свежим огурчиком и авокадо
Состав
лосось / огурцы / соус по-дижонски / яблоко / укроп
Вес: 55 гр
250 ₽
Молодые огурчики с лососем, творожным сыром, в соусе Унаги
Состав
лосось филе / огурец / крем-чиз / соус Унаги / кунжут
Вес: 30 гр
130 ₽
Тартар из лосося с каперсами, оливой и ароматным маслом
Состав
филе семги / крем-чиз / каперсы / оливки / кунжут / масло (чеснок, розмарин, тимьян)
Вес: 55 гр
350 ₽
Королевская мидия запеченая с сыром Дор-Блю
Состав
мидия большая / сыр голубой / жареный кунжут
Вес: 40 гр
250 ₽
Канапе с тигровой креветкой и соусом Sweet Chilli
Состав
креветка жареная/ помидор черри / соус Sweet Chilli
Вес: 30 гр
170 ₽
Салат Цезарь с цыпленком, сыром Пармезан и каперсами
Состав
салат Айсбер / куриное филе / черри / пармезан / соус Цезарь / сухарики
Вес: 200 гр
680 ₽
Салат Греческий с сыром Фета и ароматным маслом
Состав
руккола / перец сладкий / черри / огурец / лук красный /сыр Фета / маслины / заправка
Вес: 200 гр
620 ₽
Салат Оливье с телятиной, сыром Пармезан и домашним майонезом
Состав
говядина / огурец / горошек / яйцо перепелиное /картофель / морковь / зелень / пармезан / майонез
Вес: 200 гр
580 ₽
Салат с лососем, листом салата, яйцом и соусом Песто
Состав
микс салатов / огурец / томаты черри / перепеленное яйцо / лосось / соус Песто / крем-балазамик / авокадо / кунжут
Вес: 200 гр
690 ₽
Салат Тосканский с говядиной и вялеными томатами
Состав
микс салатов "Месклам" / говядина су-вид / черри / крем-чиз / криспи-лук / ароматное масло / соус Терияки
Вес: 200 гр
720 ₽
Классическая сельдь под шубой с домашним майонезом
Состав
солёная сельдь / свёкла / картофель, майонез / лук репчатый / яйца
Вес: 200 гр
600 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, огурцом и томатами
Состав
баклажан / томаты / огурец / огурец / микс салатов / кунжут заправка Якитория
Вес: 200 гр
590 ₽
Салат Капрезе с томаты, моцареллой и Песто
Состав
руккола / томаты большие / томаты черри / моцарелла / базилик / соус Песто / крем-бальзамик
Вес: 200 гр
700 ₽
Салат Коктейль c креветкой, кальмаром, икрой и ананасом
Состав
креветка / ананас / огурец сельдерей / икра красная / зелень перепеленное яйцо / майонез
Вес: 200 гр
700 ₽
Чураско из цыпленка с соусом Терияки и жареным кунжутом
Состав
филе куриное / соус терияки / чеснок / кунжут жареный
Вес: 100 гр
300 ₽
Королевские креветки на гриле со сливочным маслом
Состав
королевская креветка / сливочное масло / чеснок / тимьян / розмарин
Вес: 100 гр
650 ₽
Чураско из овощей с соусом Песто
Состав
цукини / сладкий перец / баклажан / шампиньон/ соус Песто
Вес: 100 гр
300 ₽
Чураско из свинины с соусом Чили-майо и луком-фри
Состав
свинина / хмели-сунели/ соус чили-майо / криспи-лук
Вес: 100 гр
340 ₽
Шашлычок из лосося с соусом Песто
Состав
лосось свежий / руккола / масло растительное / соус Песто / кунжут
Вес: 60 гр
550 ₽
Жюльен сливочный с курицей, грибами и пармезаном
Состав
филе куриное / шампиньоны / сливки / лук репчатый / пармезан / специи
Вес: 130 гр
390
Жюльен с креветками, сливками, цукини и пармезаном
Состав
креветки / шампиньоны / цукини / сливки / тимьян / пармезан / специи
Вес: 130 гр
490 ₽
Бургер с рваной свининой и печеными овощами
Состав
булочка / рваная свинина / салат айсберг / сыр моцарелла / томаты / соус унаги
Вес: 200 гр
680 ₽
Бургер с говяжьей котлетой и сыром Чеддер
Состав
булочка / говяжья котлета / огурец / томаты / сыр чеддер / соус BBQ
Вес: 200 гр
650 ₽
Бургер с куриным шницелем и сыром маасдам
Состав
булочка / куриный шницель / огурец / томаты / руккола / соус блю-чиз
Вес: 200 гр
600 ₽
Мини-бургер с мясной котлетой и свежими овощами
Состав
булочка / котлета свинина-говядина / огурец / томаты / салат айсберг / соус унаги
Вес: 70 гр
380 ₽
Мини-сэндвич с сервелатом и овощами
Состав
хлеб харрис / сервелат / крем-чиз / томаты / огурец
Вес: 80 гр
140 ₽
Мини-сэндвичи с печеным окороком и салатом Коул-слоу
Состав
хлеб харрис / куриное филе / крем-чиз / салат коул-слоу
Вес: 80 гр
145 ₽
Мини-сэндвичи с ветчиной и овощами
Состав
хлеб харрис / ветчина / крем-чиз / салат коул-слоу
Вес: 80 гр
140 ₽
Хот-дог с баварской сосиской и битыми чипсами
Состав
булочка / сосиска венская / перец болгарский / криспи лук / кетчуп / чипсы / майонез
Вес: 180 гр
290 ₽
Хот-дог с говяжьей сосиской, овощами и сырным соусом
Состав
булочка / сосиска куриная / огурец/ томаты/ сырный соус / жареный кунжут
Вес: 180 гр
280 ₽
Доставка бургеров и сэндвичей в Екатеринбурге
Мы подготовили широкий выбор блюд, чтобы каждый нашёл закуску по вкусу:
Клаб-сэндвичи — классический вариант с курицей, ветчиной или индейкой, свежими овощами, листьями салата и сыром на поджаренном хлебе.
Сэндвичи и хот-доги — с нежной или пикантной начинкой: лосось, курица, ветчина или сливочный сыр.
Мини-бургеры (с курицей, рыбой или говядиной) и классические бургеры с разнообразными соусами.
Преимущества заказа в МАТРËШКА кейтеринг
Кейтеринг - идеальное решение для тех, кто не хочет тратить свое время на кухню и организацию мероприятия. Универсальные закуски актуальны для свадеб, деловых встреч, рекламных акций, шведского стола и праздников, на которых не планируется подавать основные блюда.⠀
Авторские рецепты. Наши сэндвичи отличаются гармоничным вкусом и оригинальной подачей.
Доставка по Екатеринбургу. Привезём еду точно в срок — в офис, домой или на площадку мероприятия.
Свежие ингредиенты. Для приготовления используются только качественные продукты от проверенных поставщиков.
Комплексный кейтеринг. Помимо доставки сэндвичей мы организуем фуршет, банкет или кофе-брейк под ключ: от разработки меню до обслуживания гостей.
Мини-круассан с ветчиной, творожным сыром и овощами
Состав
мини-круассан / ветчина /крем-чиз / огурец / лист-салата
Вес: 50 гр
155 ₽
Мини-круассан с лососем, творожным сыром и овощами
Состав
мини-круассан/ лосось / крем-чиз / огурец / томаты / лист-салата
Вес: 50 гр
185 ₽
Тролли с индейкой, крем-чизом и печеным перцем
Состав
профитроль / индейка / крем-чиз / перец болгарский печеный
Вес: 40 гр
160 ₽
Тролли с креветочным мусом
Состав
профитроль / крем-чиз / креветка / микро-грин
Вес: 40 гр
140 ₽
Тролли с грибным жюльеном
Состав
профитроль / грибы шампиньоны / сливки / лук / сыр пармезан
Вес: 40 гр
145 ₽
Тролли со сливочным кремом и икрой
Состав
профитроль / крем-чиз / икра красная
Вес: 40 гр
150 ₽
Эклер с утиным муссом и ягодами
Состав
эклер / утиный паштет / джем малиновый / виноград/ сезонная ягода / фисташка
Вес: 40 гр
220 ₽
Киш с курицей и грибами
Состав
тарталетка большая / куриное филе / шампиньоны / сыр гауда / майонез домашний
Вес: 70 гр
220 ₽
Киш с ветчиной и сыром
Состав
тарталетка большая / ветчина / лук репчатый / сыр гауда / майонез домашний
Вес: 70 гр
215 ₽
Киш с печеными овощами и сыром Бри
Состав
тарталетка большая / перец сладкий / шампиньоны / сыр камамбер / майонез домашний
Вес: 70 гр
230 ₽
Мини-пирожок с лисичками и картошкой
Состав
картофель / грибы лисички / шапиньоны / картофель / сливочное масло / яичный порошок / сахар
Вес: 40 гр
110 ₽
Мини-пирожок с горбушей и рисом
Состав
филе горбуши / рис / лук / сливочное масло / яичный порошок / сахар
Вес: 40 гр
110 ₽
Мини-пирожок с капустой и яйцом
Состав
мука / капуста / яйцо / сливочное масло / яичный порошок / сахар /дрожжи
Вес: 40 гр
90 ₽
Мини-пирожок с яблоками и корицей
Состав
яблоки / корица/ сливочное масло / яичный порошок / сахар / мука
Вес: 40 гр
100 ₽
Пирог Горбуша под сыром со сливочным соусом
Состав
филе горбуши /лук / сыр моцарелла / соус сливочный /лук / яичный порошок / сахар / мука
Вес: 1200 гр
2400 ₽
Пирог Итальянский
Состав
курица / сыр моцарелла / болгарский перец / помидоры / лук / майонез / шампиньоны
Вес: 1000 гр
2000 ₽
Пирог Мясной
Состав
фарш говядина - свинина / лук репчатый / базилик / масло сливочное / яичный порошок / мука
Вес: 1000 гр
1900 ₽
Пирог Курник
Состав
куриное филе /лук / масло сливочное / яичный порошок /сметана / сахар / мука
Вес: 1000 гр
1700 ₽
Пирог с картошкой и грибами
Состав
картофель / шампиньоны / масло сливочное / яичный порошок / сахар / мука
Вес: 1000 гр
1450 ₽
Куриное бедро Карри с медовой корочкой и овощами гриль
Состав
куриное бедро / лук / цукини / баклажан / шампиньоны / сладкий перец / соус Песто
Вес: 320 гр
700 ₽
Лагман из говядины, с овощами и домашней лапшой в казане
Состав
говядина мякоть / лапша сельдерей / картофель / лук / перец сладкий / морковь / баклажан / специи / зелень
Вес: 10 кг
13900 ₽
Плов Ферганский с говядиной на казане
Состав
рис Лазер / говядина / нут / изюмом / чеснок/ барбарис / лук / морковь / зира / перец чили
Вес: 10 кг
21900 ₽
Плов Узбекский с бараниной на казане
Состав
рис Лазер / баранина / нут / изюмом / чеснок/ барбарис / лук / морковь / зира / перец чили
Вес: 10 кг
24800 ₽
Куриное бедро в прованских травах с кленовым сиропом и печеным цукини
Состав
куриное бедро / цукини прованские травы / сладкий перец / кленовый сироп / соус Песто
Вес: 320 гр
680 ₽
Стейк из говяжьей вырезки с мятым картофелем и брусничным взваром
Состав
вырезка говяжья / картофель / брусничный взвар
Вес: 320 гр
1600 ₽
Стейк Мачете из говяжьей вырезки с печеным перцем, картофелем и томатным Песто
Состав
диафрагма говяжья/ картофель / сладкий перец / соус томатный Песто
Вес: 320 гр
1600 ₽
Стейк из свежего лосося c овощами-гриль
Состав
лосось/ перец сладкий / цукини / баклажан / шампиньоны
Вес: 300 гр
1300 ₽
Свиные ребрышки в сахарной глазури c кукурузой-гриль и хрустящим арахисом
Состав
ребра свиные / соус BBQ / мед / специи / картофель / арахис жаренный
Вес: 320 гр
780 ₽
Куриные крылышки с глазировкой BBQ с картофельными дольками и соусом "Sweet chili"
Состав
куриные крылышки / соус BBQ / картофельные дольки / соусом Sweet Сhili / кунжут
Вес: 350 гр
720 ₽
Шашлык из свинины в брусничном маринаде с початком кукурузы
Состав
свиная шея / брусника / лук / кукуруза / соус Песто / соус Чими-чури
Вес: 350 гр
750 ₽
Шашлык из свинины в восточном маринаде с овощами гриль
Состав
свиная шея / лук / цукини / баклажан / сладкий перец / шампиньоны / соус Песто
Вес: 350 гр
780 ₽
Казан-кебаб с говядиной и луком в казане
Состав
говядина мякоть / картофель / лук / перец сладкий / специи / зелень
Вес: 10 кг
12900 ₽
Солянка сборная со сметаной и лимоном, в казане
Состав
сервелат / грудка с/к / лук ребрышки свиные / колбаски охотничьи / морковь / лимон маслины / корнишоны / картофель
Вес: 12 л
9500 ₽
Том Ям в казане с ароматным рисом и креветками
Состав
креветки / молоко кокосовое / томаты черри / кинза / шампиньоны / рис / лайм
Вес: 12 л
19500 ₽
Уха царская из трех видов рыб на курином бульоне в казане
Состав
филе судака / рыбный набор форель и лосось / картофель / морковь / лук / сметана / укроп
Вес: 12 л
9500 ₽
Куриные крылышки в соусе BBQ
Состав
крылья куриные / чеснок / специи / соус BBQ / кунжут
Вес: 150 гр
350 ₽
Овощи гриль с соусом Песто
Состав
цукини / баклажан / сладкий перец / шампиньоны / соус Песто
Вес: 130 гр
300 ₽
Гуляш с черносливом (карамелизованной морковью, картофелем и миндалем)
Состав
говядина мякоть / лук репчатый / чернослив / морковь / мёд / картофель / миндаль / соус деми-гляс сухой / микрозелень
Вес: 350 гр
810 ₽
Стейк из семги с мини спаржей и сливочным соусом с куркумой
Состав
стейк из семги / мини спаржа / слайсы из редиса / соус шампань
Вес: 250 гр
1500 ₽
Палтус в соусе Том-ям с брюссельской капустой и сладким перцем
Состав
палтус филе/ лук / капуста брюссельская / сладкий перец / соус Том-ям / лайм / микрозелень / салат Месклам
Вес: 290 гр
850 ₽
Стейк из говяжей вырезки с пюре из батата и соусом "Красное вино"
Состав
говяжья вырезка / батат / соус "красное вино" / тимьян / розмарин микрозелень
Вес: 330 гр
1290 ₽
Буженина в горчице с картофелем, криспи-луком и горчичным соусом
Состав
буженина / картофель / соус горчичный / криспи-лук / соус BBQ / микрогрин
Вес: 350 гр
750 ₽
Куриный рулет с грибами в беконе (с рисом жасмин и сливочным соусом)
Состав
рулет куриный/ бекон / рис жасмин / сливки / пармезан / тимьян / микрозелень
Вес: 350 гр
850 ₽
Филе индейки с кускусом, овощным рататуем и луковым соусом
Состав
филе индейки / кус-кус / цукини / баклажан / сладкий перец / шампиньоны / соус "луковый" / микрозелень
Вес: 350 гр
750 ₽
Венский шницель на картофельном пюре
Состав
шницель / картофельное пюре / соус
Вес: 350 гр
750 ₽
Говяжий бифштекс с соусом Деми-глясс и отварным картофелем
Состав
говядина фарш / лук репчатый / чеснок / картофель / соус "деми-глясс"
Вес: 350 гр
880 ₽
Жареный цыпленок с рисом с овощами и соусом Sweet chilli
Состав
филе бедра куриное / рис басмати / кукуруза / морковь / сладкий перец / соус "sweet chili" / чеснок / жареный кунжут / микрозелень
Вес: 350 гр
720 ₽
Мясные деликатесы
Состав
чоризо / пастрами / прошуто / опаленый бекон / салями / маслины / дижонская горчица
Вес: 350 гр
2800 ₽
Мясное ассорти от Шефа
Состав
домашняя буженина / говядина су-вид / куриный рулет с беконом / маслины / пикули
Вес: 400 гр
2300 ₽
Итальянские сыры
Состав
Голубой сыр / маасдам / сыр с белой плесенью / виноград / груши / мед / орехи / гриссини
Вес: 400 гр
2500 ₽
Рыбное ассорти
Состав
лосось слабой соли / маслянная рыба / форель копченая / прованские гренки / лимон
Вес: 350 гр
2400 ₽
Фруктовая тарелка
Состав
груши / яблоки / мандарины / виноград / киви / ягоды сезонные
Вес: 800 гр
1500 ₽
Морские деликатесы
Состав
кальмар в белом вине / креветки в чесночном соусе / мидии запеченые с сыром / лосось
Вес: 350 гр
2700 ₽
Овощи с грядки
Состав
огурцы / томаты / сладкий перец / сельдерей / розмариновое масло / зелень
Вес: 500 гр
900 ₽
Соленья от бабушки
Состав
огурцы соленые домашние / квашенная капуста / патиссон маринованный / помидоры соленые / перец маринованный / черемша маринованная
Вес: 350 гр
1600 ₽
Лимонад авторский Маракуйя с цитрусами и огурцом
Состав
вода газированная / цитрусы / огурец / листья мяты / сироп
Вес: 1 л
480 ₽
Лимонад авторский Цитрусы с базиликом
Состав
вода газированная / цитрусы / базилик / сироп
Вес: 1 л
480 ₽
Лимонад авторский Яблоко и корица
Состав
вода газированная / яблоки / корица / сироп
Вес: 1 л
480 ₽
Лимонад авторский Клубника с корицей и базиликом
Состав
вода газированная / клубника / корица / базилик
Вес: 1 л
480 ₽
Морс облепиховый, натуральный
Состав
вода / натуральные ягоды / сахар / мед
Вес: 1 л
450 ₽
Морс брусничный, натуральный
Состав
вода / натуральные ягоды / сахар / мед
Вес: 1 л
450 ₽
Морс клюквенный, натуральный
Состав
вода / натуральные ягоды / сахар / мед
Вес: 1 л
450 ₽
Морс черная смородина, натуральный
Состав
вода артезианская / апельсин / грейпфрут / лимон / лайм
Вес: 1 л
450 ₽
Детокс вода с цитрусами
Состав
вода артезианская / апельсин / грейпфрут / лимон / лайм
Вес: 1 л
480 ₽
Холодные закуски
Минимальное количество каждой позиции для заказа - 10. Но, при заказе в дополнение к взрослому меню,
возможно меньшее количество. Сформируйте заказ и оставьте заявку, мы скорректируем количество при подтверждении заявки
Мини-сэндвичи с курочкой и салатом Коул-слоу
Состав
хлеб харрис / куриное филе / крем-чиз / салат коул-слоу
Вес: 70 гр
145 ₽
Мини-бургер с говяжьей котлетой, овощами и русским соусом
Состав
булочка / котлета говядина / огурец / томаты / салат айсберг / соус русский
Вес: 110 гр
290 ₽
Мини-бургер с куриной котлетой, овощами и сырным соусом
Состав
булочка / куриный шницель / огурец / томаты / руккола / соус блю-чиз
Вес: 110 гр
260 ₽
Круассан с ветчиной, творожным сыром и овощами
Состав
мини-круассан / ветчина /крем-чиз / огурец / лист-салата
Вес: 80 гр
235 ₽
Круассан с куриным филе, сыром и овощами
Состав
мини-круассан/ куриное филе / крем-чиз / лист салата / крем-бальзамик
Вес: 80 гр
220 ₽
Сырный шарик с орехами в рубленой зелени
Состав
крем-чиз / орехи / зелень
Вес: 30 гр
95 ₽
Рулетик из ветчины с сыром и огурчиком
Состав
ветчина / сыр гауда / крем-чиз / огурец
Вес: 30 гр
105 ₽
Рулетик из лепешки тортилья с цыпленком и сыром
Состав
тортилья / куриная грудка / крем-чиз / огурец / перец сладкий
Вес: 30 гр
95 ₽
Тарталетка с копченым цыпленком, картофелем, сыром и чипсами
Состав
тарталетка большая / куриная грудка / майонез / картофель / пармезан / чипсы картофельные с солью
Вес: 45 гр
160 ₽
Морковные котлетки со сметаной и орехами
Состав
морковь / яйцо / сметана / сахар / орехи / ванилин
Вес: 130 гр
220 ₽
Салаты
Овощной салат с запеченой свеклой, овощами, сыром и орехами
Состав
свекла / огурец /перец сладкий / томаты / майонез / сыр Пармезан / орехи
Вес: 100 гр
195 ₽
Салат с запеченой курочкой, овощами и домашним майонезом
Состав
курица филе / перец сладкий / томаты свежие / огурец свежий / майонез
Вес: 100 гр
220 ₽
Салат с говядиной, овощами, кукурузой и сметаной
Состав
говядина отварная / перец сладкий / томаты свежие / огурец свежий / майонез / кукуруза консервированная
Вес: 100 гр
225 ₽
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Состав
крабовые палочки/ сыр Гауда / огурец свежий / кукуруза консервированная / майонез
Вес: 100 гр
195 ₽
Салат фруктовый с йогуртом
Состав
банан/ апельсин / яблоко / груша / киви / йогурт
Вес: 100 гр
220 ₽
Горячее
Куриные наггетсы с сырным соусом
Состав
куриное филе 4 шт / панировка / сырный соус
Вес: 100 гр
270 ₽
Сырные шарики фри в панировке
Состав
сыр Гауда / сыр творожный / панировка / яйцо
Вес: 60 гр
235 ₽
Мясные митболы в беконе с соусом BBQ
Состав
фарш свинина-говядина / бекон / соус BBQ / яйцо
Вес: 120 гр
290 ₽
Митболы из говядины в сливочном соусе
Состав
фарш говяжий / рис / сливки / яйцо
Вес: 135 гр
295 ₽
Мясные ежики с рисом в томатном соусе
Состав
фарш свинина-говядина / рис / томаты / яйцо
Вес: 135 гр
275 ₽
Паровые котлетки из индейки со сливочным соусом
Состав
фарш индейка / сливки / яйцо
Вес: 135 гр
275 ₽
Гарниры
Картошка фри с соусом
Состав
картофель соломкой / соль / соус на выбор: сырный, кетчуп, BBQ, тысяча островов
Вес: 110 гр
290 ₽
Картофельное пюре
Состав
картофель / молоко / сливки / сливочное масло / соль
Вес: 150 гр
190 ₽
Картофельные дольки запеченые с маслом и розмарином
Состав
картофель / специи / розмарин
Вес: 150 гр
200 ₽
Спагетти с маслом и сыром
Состав
cпагетти / томатный соус / базилик
Вес: 150 гр
180 ₽
Ароматный рис жасмин cо сливочным маслом
Состав
рис жасмин / масло сливочное
Вес: 150 гр
190 ₽
Початок кукурузы со сливочным маслом и солью
Состав
початок кукурузы отварной / масло сливочное
Вес: 150 гр
220 ₽
Соусы в ассортименте
Состав
сырный, 1000 островов, кетчуп, сметанный, bbq
Вес: 30 гр
80 ₽
Эклеры с заварным кремом
Варианты приготовления
ванильные, крем-брюле
Вес: 50 гр
220 ₽
Профитроль с творожным кремом в шоколаде
Варианты приготовления
ванильные, крем-брюле
Вес: 40 гр
180 ₽
Панакота
Варианты приготовления
с манго или вишней
Вес: 100 гр
220 ₽
Шоколадный мусс с фисташкой
Вес: 30 гр
150 ₽
Профитроль с сырным кремом и сезонными ягодами
Варианты приготовления
с ванильным или шоколадным муссом
Вес: 50 гр
140 ₽
Тирамису
Варианты приготовления
с ванильным или шоколадным муссом
Вес: 100 гр
220 ₽
Трайфл
Варианты приготовления
с вишней / орео кейк / клубничный / сникерс / красный бархат
Вес: 110 гр
230 ₽
Пирожное Брауни с вишней
Вес: 60 гр
180 ₽
Зефир воздушный
Варианты приготовления
яблочный или ягодный
Вес: 35 гр
80 ₽
Пирожное Птичье молоко
Варианты приготовления
классическое или фруктовое / порционная подача
Вес: 30 гр
90 ₽
Кукис с наполнителями
Варианты приготовления
с орехами или шоколадом
Вес: 70 гр
140 ₽
Чизкейк
Варианты приготовления
классический, шоколадный, фисташковый
Вес: 80 гр
170 ₽
Маффин шоколадный с шоколадной крошкой
Варианты приготовления
ванильный или шоколадный топинг внутри / шоколадная крошка
Вес: 100 гр
240 ₽
Мини-шу с ягодным наполнителем
Варианты приготовления
с кремом на основе белого или темного шоколада
Вес: 50 гр
130 ₽
Донаты в ассортименте
Варианты приготовления
ванильный, ягодный, шоколадный, ореховый
Вес: 70 гр
160 ₽
Королевские финики в бельгийском шоколаде
Варианты приготовления
цена указана за 1 штуку, минимальный заказ от 10 шт / белый, темный или бельгийский шоколад
Вес: 25 гр
220 ₽
Не смогли определиться с выбором блюд?
Поможем составить и рассчитать меню для мероприятия!
Популярные вопросы
СРОКИ ЗАКАЗА
Мы принимаем заказы накануне до 15:00. Если вы планируете заказать более 10 позиций, просим обратиться к нам хотя бы за 1 день. Срочные заказы после 15:00 возможно согласовать, но итоговая стоимость заказа будет увеличена на 20%, так как потребует дополнительной нагрузки на кухню (или, даже, вызов дополнительного повара)
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
Возможна оплата картой онлайн или по счёту от юрлица. После оформления заказа на сайте мы свяжемся с вами в течение 10 мин для подтверждения заказа.
Доставка осуществляется собственной службой логистики. Более детальные условия и стоимость доставки смотрите в соответствующем разделе на сайте.
сервис и посуда
Сервировка: с готовыми фуршетными сетами Catering Club сервировка фуршетной линии займет у вас не больше 5-10 минут. На мероприятия с обслуживанием приезжаем минимум за 1 час до начала. Опционально, вы можете заказать аренду ресторанной посуды для мероприятий высокого класса или только сервировку без обслуживания самого мероприятия.
Мебель и посуда: можем организовать мероприятие с фарфоровой посудой и мебелью в соответствии с Вашими пожеланиями — просто обратитесь к менеджеру.
МЕНЮ
Продукты: мы используем только качественные продукты от сертифицированных поставщиков.
Производство: готовим наши блюда на собственном технологичном производстве в Екатеринбурге, производство работает круглосуточно, что позволяет готовить закуски чётко к определенному времени и отправлять их «из под ножа».
